Artiste Française autodidacte, Giodetto commence à donner libre cours à sa créativité par la peinture et la sculpture, avant de se concentrer exclusivement sur la sculpture.
Son attrait pour l’écologie la pousse à réutiliser autant que possible des matériaux du quotidien, notamment le papier maché et le plastique, dans le sillage des artistes italiens de l’Art Pauvre.
Fidèle à la célèbre citation de Lavoisier : "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme", Giodetto cherche à faire émaner la poésie des matériaux négligés, désignés comme déchets inutiles, et voués à la destruction pure et simple.
De cette matière brute, l'Artiste crée des sculptures délicates afin de nous sensibiliser à la beauté du Monde qui nous entoure.